ZUR aposta em menu especial e promete atrair apaixonados por culinária japonesa
Variedades de pratos tradicionais e exóticos transformam o restaurante em um novo ponto de encontro no bairro da Aclimação
A gastronomia japonesa é considerada uma verdadeira obra de arte tanto pela forma de harmonizar os ingredientes, quanto pela beleza e cuidado na elaboração dos pratos. O ZUR Culinária Japonesa entra em cena e apresenta um menu especialmente elaborado para atender a todos os apaixonados pela cultura japonesa.
“O ZUR é mais do que um restaurante. O nosso objetivo é oferecer um espaço moderno e descolado para que os clientes desfrutem da gastronomia japonesa ou até mesmo para um pit stop para um drink com os amigos no bar e lounge”, afirma Mauricio Zarzur, idealizador do projeto. “Com preços acessíveis, oferecemos pratos criativos e de alta qualidade, tanto para os moradores da Aclimação quanto para os que residem em outros bairros de São Paulo”, reforça.
Localizado no EZ Aclimação Hotel, pertencente ao Grupo EZ, o ZUR Culinária Japonesa oferece um cardápio “à la carte” diversificado para agradar aos mais diversos paladares. Entre as opções do menu destacam-se desde sushis e sashimis tradicionais, até pratos mais exóticos, como o ceviche de robalo com leite de tigre, enguia, atum toro e de vieira.
O restaurante oferece ainda um cardápio de drinks exclusivos, como o Gin ZUR Especial (elaborado com Limoncello, xarope de maça verde e limão). Outro diferencial da casa são as peças de cerâmica artesanais nas quais são servidos o Ban-chá e o Saquê, assinadas por designers japoneses e criados exclusivamente para o ZUR Culinária Japonesa.
A equipe do ZUR também é outro grande destaque. Os sushimans possuem uma vasta experiência em famosos restaurantes japoneses de São Paulo e foram cuidadosamente selecionados para garantir a qualidade e experiência propostas pelo ZUR Culinária Japonesa. O restaurante é localizado na praça gastronômica do hotel, com um teto solar retrátil que proporciona momentos agradáveis, por exemplo, nas noites estreladas durante o verão. Ao término da experiência, é servido o Ban-chá por conta da casa, mantendo a tradição japonesa e excelência no atendimento.
Tartar de atum com creme de wassabi
Ceviche de robalo com leite de tigre
Jô ikura com gema de ovo de codorna
Serviço:
ZUR Culinária Japonesa
Endereço: Av. Armando Ferrentini, 668, na Aclimação – instalado no EZ Aclimação Hotel
- Aceita reservas
- Telefone: (11) 3346 7790
- Capacidade: 130 lugares
- Funcionamento:
· Segunda e terça-feira: 19h30 às 23h30
· Quarta e quinta-feira: 19h30 às 0h
· Sexta e sábado: 19h30 às 0h30
· Domingo: fechado
- Cartões de crédito: Amex, Diners, Elo, MasterCard, Visa
- Não aceita cheques e ticket refeição
- Valet no local
- Possui ar condicionado
- Tem acesso para deficientes físicos, inclusive banheiro adaptado
- Possui wifi
Sobre o EZ Aclimação Hotel
O novo EZ Aclimação Hotel oferece uma proposta única de hospedagem em São Paulo. Com três linhas de apartamentos, todos modernos e clean, o hotel atende desde hóspedes que buscam por apartamentos studio até aqueles que preferem suítes com dois dormitórios. Todos os espaços contam com uma completa infraestrutura. O EZ Aclimação Hotel ainda disponibiliza benefícios como piscina, academia, sauna seca e a vapor, business center, traslado para a estação de metrô Paraiso e para o Shopping Paulista. Além de três salas de eventos, lounge e um charmoso espaço gastronômico atendido pelos restaurantes ZUR Culinária Japonesa, para os amantes da gastronomia japonesa, e o ZAR, restaurante contemporâneo com opções saudáveis em seu cardápio.
A gastronomia japonesa é considerada uma verdadeira obra de arte tanto pela forma de harmonizar os ingredientes, quanto pela beleza e cuidado na elaboração dos pratos. O ZUR Culinária Japonesa entra em cena e apresenta um menu especialmente elaborado para atender a todos os apaixonados pela cultura japonesa.
“O ZUR é mais do que um restaurante. O nosso objetivo é oferecer um espaço moderno e descolado para que os clientes desfrutem da gastronomia japonesa ou até mesmo para um pit stop para um drink com os amigos no bar e lounge”, afirma Mauricio Zarzur, idealizador do projeto. “Com preços acessíveis, oferecemos pratos criativos e de alta qualidade, tanto para os moradores da Aclimação quanto para os que residem em outros bairros de São Paulo”, reforça.
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| Jô Ikura com gema de ovo de codorna. (Foto: Divulgação) |
O restaurante oferece ainda um cardápio de drinks exclusivos, como o Gin ZUR Especial (elaborado com Limoncello, xarope de maça verde e limão). Outro diferencial da casa são as peças de cerâmica artesanais nas quais são servidos o Ban-chá e o Saquê, assinadas por designers japoneses e criados exclusivamente para o ZUR Culinária Japonesa.
A equipe do ZUR também é outro grande destaque. Os sushimans possuem uma vasta experiência em famosos restaurantes japoneses de São Paulo e foram cuidadosamente selecionados para garantir a qualidade e experiência propostas pelo ZUR Culinária Japonesa. O restaurante é localizado na praça gastronômica do hotel, com um teto solar retrátil que proporciona momentos agradáveis, por exemplo, nas noites estreladas durante o verão. Ao término da experiência, é servido o Ban-chá por conta da casa, mantendo a tradição japonesa e excelência no atendimento.
Tartar de atum com creme de wassabi
Ceviche de robalo com leite de tigre
Jô ikura com gema de ovo de codorna
Serviço:
ZUR Culinária Japonesa
Endereço: Av. Armando Ferrentini, 668, na Aclimação – instalado no EZ Aclimação Hotel
- Aceita reservas
- Telefone: (11) 3346 7790
- Capacidade: 130 lugares
- Funcionamento:
· Segunda e terça-feira: 19h30 às 23h30
· Quarta e quinta-feira: 19h30 às 0h
· Sexta e sábado: 19h30 às 0h30
· Domingo: fechado
- Cartões de crédito: Amex, Diners, Elo, MasterCard, Visa
- Não aceita cheques e ticket refeição
- Valet no local
- Possui ar condicionado
- Tem acesso para deficientes físicos, inclusive banheiro adaptado
- Possui wifi
Sobre o EZ Aclimação Hotel
O novo EZ Aclimação Hotel oferece uma proposta única de hospedagem em São Paulo. Com três linhas de apartamentos, todos modernos e clean, o hotel atende desde hóspedes que buscam por apartamentos studio até aqueles que preferem suítes com dois dormitórios. Todos os espaços contam com uma completa infraestrutura. O EZ Aclimação Hotel ainda disponibiliza benefícios como piscina, academia, sauna seca e a vapor, business center, traslado para a estação de metrô Paraiso e para o Shopping Paulista. Além de três salas de eventos, lounge e um charmoso espaço gastronômico atendido pelos restaurantes ZUR Culinária Japonesa, para os amantes da gastronomia japonesa, e o ZAR, restaurante contemporâneo com opções saudáveis em seu cardápio.
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