Tupperware apresenta receita para o final de semana

Com o final de semana chegando, nada melhor do que receber os amigos com aquela receita especial feita por você. Por isso, a Tupperware apresenta a receita de torta de frutas vermelhas para deixar o seu final de semana ainda mais doce.

Torta de frutas vermelhas

Ingredientes (12 pessoas)
• 380 gramas de farinha de trigo peneirada
• 260 gramas de manteiga sem sal um cubinhos
• 60ml de água gelada
• 150 gramas de amoras frescas
• 150 gramas de mirtilos frescos
• 150 gramas de framboesas frescas
• 500ml de leite
• 1 fava de baunilha
• 6 gemas
• 160 gramas de farinha de trigo
• 30 gramas de amido de milho
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Tempo de Preparação
45 min.
Tempo de Cozimento
20 min.
Nível de Dificuldade
médio
Preço médio
Intermediário

Como fazer

1. Pré-aqueça o forno elétrico a 180ºC.
2. Em uma Mega Criativa 10 Litros misture com as mãos a manteiga e a farinha até formar uma mistura esfarelada.
3. Junte a água e misture até virar uma massa homogênea.
4. Coloque-a em uma superfície lisa e enfarinhada e forme uma bola.
5. Modele a massa em uma forma de tortas, untada de fundo removível, apare as bordas e leve para o refrigerador por 20 minutos.
6. Enquanto isso faça o creme pâtisserie.
7. Aqueça o leite e a fava de baunilha até começar a ferver.
8. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
9. Bata o açúcar com as gemas até virar um creme liso e claro.
10. Acrescente a farinha e o amido de milho à mistura e misture bem.
11. Retire a fava do leite e junte-o aos poucos à mistura de gemas.
12. Retorne esse creme ao fogo baixo mexendo sempre a até engrossar e ferver.
13. Deixe cozinhar por mais 01 a 02 minutos sem parar de mexer.
14. Aguarde esfriar.
15. Enquanto isso leve a massa da torta ao forno pré-aquecido por 20 minutos ao até ficar dourada e crocante.
16. Retire do forno, aguarde esfriar.
17. Preencha a torta com o creme de confeiteiro.
18. Cubra com as frutas vermelhas.
19. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
20. Leve ao refrigerador por 02 horas antes de servir.

Site: www.tupperware.com.br
Onde encontrar: para adquirir as novidades, entre em contato com as Consultoras da marca pelo site www.tuppeware.com.br, no link Encontre um Distribuidor.

Sobre a Tupperware
Presente há 40 anos no Brasil, a Tupperware Brands, líder global em produtos inovadores, atua em mais de 100 países e conta com cerca de 2,9 milhões de Consultores no mundo. O sucesso da Tupperware está ligado ao design e à qualidade dos produtos, que têm 10 anos de garantia; às reuniões domiciliares, que hoje chamamos de “Experiência Tupperware”, nas quais as Consultoras apresentam soluções práticas e inovadoras, e à excelente oportunidade de crescimento profissional. A marca já se tornou sinônimo de sua categoria devido à diversidade e à qualidade de seus produtos. Site: www.tupperware.com.br. Facebook: www.facebook.com/TupperwareBrasilOficial. Instagram: @tupperwarebrasiloficial.