Aproveite o feriado para preparar um espaguete à mineira

O feriado de Tiradentes, comemorado em 21 de abril, está chegando e quem pretende curtir o tempo livre não quer saber de horas no fogão. Para lembrar o mártir mineiro, a NISSIN FOODS sugere esse espaguete que leva carne seca e requeijão, para o prato do dia a dia ficar com um gostinho da região. De forma prática, é fácil incrementar o prato tradicional e agradar a família e os amigos.

Ingredientes

• 1 pacote Espaguete Nissin t5 (500 g)
• 1 cebola média cortada em tiras
• 3 dentes de alho picados
• 1 copo de requeijão
• 350g de carne seca desfiada
• 100 ml de leite
• 100 ml de óleo vegetal
• 1/2 de xícara (chá) de cebolinha cortada em rodelas
• ½ xícara (chá) de salsinha picada
• 100 g. de queijo ralado grosso
• 2 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo

Molho de carne seca e requeijão: Em uma frigideira grande aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente. Acrescente o alho e a carne seca desfiada e refogue por mais 5 minutos. Adicione o requeijão e o leite e espere levantar fervura. Desligue o fogo e acrescente a salsinha e a cebolinha.

Espaguete Nissin T5 (500g): Prepare o Espaguete Nissin T5 (500g) de acordo com as instruções no verso da embalagem.

Montagem do prato: Coloque o Espaguete Nissin T5 (500g) em uma travessa com molho de carne seca e requeijão e misture. Salpique o queijo ralado e regue com o mel por cima, sirva em seguida.

Dica para o preparo da carne seca: Primeiro retire o sal colocando a carne seca de molho em água na geladeira por 12 horas, troque a água por no mínimo três vezes. Após dessalgar, cozinhe a carne seca até que ela fique macia, em seguida desfie.

Sobre a NISSIN FOODS DO BRASIL LTDA. – A empresa se consolidou no país como líder no segmento de macarrão instantâneo. Atualmente, fabrica 45 produtos para consumidores diretos no Brasil, divididos em 10 linhas. Com fábricas em Ibiúna (São Paulo) e em Glória do Goitá (Pernambuco), investe sempre em boas práticas para satisfazer as necessidades de seus clientes e melhorar continuamente seus produtos e serviços.