Dica de receita Mondial: Trouxinha de Cream Cheese e Peru
Leve e simples, salgado vai deixar seu lanche da tarde irresistÃvel
Ingredientes
• 1 xÃcara de leite com 1 ovo dentro (coloque o ovo dentro do copo e depois complete com leite)
• 1/3 de xÃcara de água
• 1/4 de xÃcara de óleo ou azeite
• 1 e 3/4 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico granulado seco
• 4 xÃcaras de farinha de trigo
• 1 gema de ovo para pincelar
• 2 potes de cream cheese
• 15 fatias de peito de peru cortadas em 4
Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes da massa com as mãos até ficar bem homogêneo.
Depois da massa pronta faça bolinhas pequenas e coloque sobre uma superfÃcie enfarinhada e reserve.
Abra cada bolinha de massa com um rolo tentando deixa-la quadrada.
Corte quadrados de cerca de 10 X 10 cm.
Recheie colocando um pedaço de peito de peru e 1 colher de café de cream cheese.
Feche unindo as 4 pontas do quadrado de massa formando uma trouxinha.
Pincele com gema e reserve.
Pré-aqueça a Air Fryer Mondial para 5 minutos e programe a temperatura para 200°C.
Coloque 6 unidades na cesta da Air Fryer Mondial e asse por 4 ou 5 minutos à 180°C.
RENDIMENTO: cerca de 45 unidades.
DICAS: Substitua o recheio por salsicha, frango, azeitonas verdes e pretas, requeijão, cheddar, catupiry, milho, mussarela, carne moÃda, palmito, escarola, ricota com espinafre, presunto e queijo. Polvilhe queijo ralado ou gergelim antes de assar.
Produto utilizado
Air Fryer Premium AF-01
Preço sugerido: R$ 609,90
•Design moderno
•Assa, tosta, cozinha e gratina por convecção a ar
•Controle de temperatura de até 200°C
•Timer de 60 minutos
•Peças removÃveis para fácil limpeza
•Potência de 1500W
•Acompanha livro de receitas
•Separador de alimentos
Depois da massa pronta faça bolinhas pequenas e coloque sobre uma superfÃcie enfarinhada e reserve.
Abra cada bolinha de massa com um rolo tentando deixa-la quadrada.
Corte quadrados de cerca de 10 X 10 cm.
Recheie colocando um pedaço de peito de peru e 1 colher de café de cream cheese.
Feche unindo as 4 pontas do quadrado de massa formando uma trouxinha.
Pincele com gema e reserve.
Pré-aqueça a Air Fryer Mondial para 5 minutos e programe a temperatura para 200°C.
Coloque 6 unidades na cesta da Air Fryer Mondial e asse por 4 ou 5 minutos à 180°C.
RENDIMENTO: cerca de 45 unidades.
DICAS: Substitua o recheio por salsicha, frango, azeitonas verdes e pretas, requeijão, cheddar, catupiry, milho, mussarela, carne moÃda, palmito, escarola, ricota com espinafre, presunto e queijo. Polvilhe queijo ralado ou gergelim antes de assar.
Produto utilizado
Air Fryer Premium AF-01
Preço sugerido: R$ 609,90
•Design moderno
•Assa, tosta, cozinha e gratina por convecção a ar
•Controle de temperatura de até 200°C
•Timer de 60 minutos
•Peças removÃveis para fácil limpeza
•Potência de 1500W
•Acompanha livro de receitas
•Separador de alimentos
Nenhum comentário